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果冻简便制作方法,自制果冻的简单方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、首先,取100克水和50克白凉粉,搅拌成凉粉浆。白凉粉又叫冰冰粉。
2、芒果去皮切成1cm的方块,黄桃切成同样大小。
3、在小奶锅里烧开900克水,慢慢倒入调好的凉粉浆。凉粉和果冻的最佳比例是1: 20。如果放太多水,需要很长时间才能凝固。没有水,果冻太硬,味道不好。
4、将白凉粉煮2分钟,然后关火。如果味道是甜的,可以加点糖一起煮。
5、提前将盛满果冻的模具和杯子洗净,用开水焯一下,沥干水分。先倒入一半白凉粉,放入适量水果,再倒入另一半白凉粉。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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